
『NEW ARRIVAL非洲微厭氧藝伎 』莉姆藝伎水洗( 淺中焙)- 半磅
海拔1800-1900M, 莉姆的風味在近期多半很吸引人們, 主調有金桔, 橙花, 玫瑰, 蜂蜜, 酸質感明亮且多汁
藝伎的試飲價格只要650元, 真的是很CP喔!
綠石獲得美國Coffee Review三月慈善主題杯測最高分 2021-03-15
綠石年度專業咖啡課程表 2021-03-15
2021 投保產品責任險保障綠石之消費者 2021-02-12
Kelly老師的微型咖啡創業開講囉! 2020-11-24
海外訂購 Overseas Order via GS website 2020-01-10
海拔1800-1900M, 莉姆的風味在近期多半很吸引人們, 主調有金桔, 橙花, 玫瑰, 蜂蜜, 酸質感明亮且多汁
藝伎的試飲價格只要650元, 真的是很CP喔!
綠石首次用非洲豆子拼配後, 獲得2020美國評鑑93分之配方豆!風味敘述:花香, 柑橘, 乾淨感日曬果香類型, 酸甜平衡感好, 豐富有層次之風味
品 種:Bourbon, Caturra, Catuai 處理方式:水洗
風味描述:乾淨、堅果、蜂蜜甜,厚度中等,回甘甜、可可、奶油感滑順。
咖啡花莊園的巴西豆非常優異, 我們杯測的風味主調為柑橘與漂亮的堅果, 可可, 且觸感的滑順就口性強, 這款除了蠻合適單品, 也可以製作濃縮咖啡喔! 堅果風牛奶咖啡也是客人很愛的風味!
薩爾瓦多 聖塔安娜火山 蛙丘莊園 蜜處理, 可以單品喝也很合適做濃縮咖啡加鮮奶喔!
風味:乾香為柑橘、李子。入口為黑李、焦糖香氣與烤核果風味, 口感香甜滑順。
莊園名稱:哥斯大黎加 塔拉珠 (Tarrazu) 海拔:1800至1900公尺 處理法:葡萄乾蜜處理
豆種:卡杜拉 風味:玫瑰花香;葡萄果實, 蜂蜜甜感; 生豆有限, 售完為止喔!
規格:長32 x 寬39 x 高40 cm, 總重量高達27.5公斤 功率是1970w, 220V的電源;精準控溫至0.1度的多鍋爐技術 穩定的萃取環境成為Dalla Corte世界咖啡拉花大賽( WLAC )的指定品牌
地區:聖荷西 薇拉 海拔:1600 -1800M 處理法:厭氧發酵~風味: 哈密瓜、西洋梨的清雅香味,緊接而來是蜜桃、蘋果及熱帶水果的馥郁果香,豐富又帶有絕佳的層次感,高雅的綻放在口中。
購買筆記本後, 希望加購頁數的話, 可以選購此頁數本!
3 Day very hands on courses, for foreigners who would like to learn roasting coffee course in Taiwan for short days, we open this professional course for special needs.
綠石杯測師新選豆, 來自Limu 藝伎品種的好豆, 酒香熟果子, 紅糖蜜, 莓果果汁, 以及很漂亮的餘韻酸甜平衡性, 是綠石首次的CP非洲藝伎上市喔!
烘豆時不知道該怎麼整理一張張的單張紀錄表嗎?我們有本烘豆筆記本, 可以提供學習烘豆的學員或是朋友, 有本秘笈可以讓您記載有關烘豆過程的所有tips喔!
風味:磨開為強勁的雪松、藥草伴隨著烏梅等果香,後韻有巧克力與悠長甜尾韻
是不錯的一款印尼豆, 喜歡中深焙度的朋友可以選擇此款喔!
精選印尼與巴西&哥倫豆,結合各區特長來烘焙,具有醇厚口感與迷人果香的特調招牌豆。 蠻適合冬天搭牛奶或是單飲!
土耳其製造的藝術陶瓷杯, 兼具實用性及裝飾性 ,道地土耳其Blue風格
台灣自行研發生產的新型濾杯, 使用花瓣結構衍生的濾杯肋骨, 能產生前快後慢的萃取效果, 分層變速, 達到增加甜感的萃取並且減少尾段萃取, 花瓣型的肋骨也增加濾紙的貼合性, 適合大多數市面上V型01(1~2人份)的濾紙, 產品含木托及矽膠圈
台灣自行研發生產的新型濾杯, 使用花瓣結構衍生的濾杯肋骨, 能產生前快後慢的萃取效果, 分層變速, 達到增加甜感的萃取並且減少尾段萃取, 花瓣型的肋骨也增加濾紙的貼合性, 適合大多數市面上V型01(1~2人份)的濾紙, 產品含木托及矽膠圈
台灣自行研發生產的新型濾杯, 使用花瓣結構衍生的濾杯肋骨, 能產生前快後慢的萃取效果, 分層變速, 達到增加甜感的萃取並且減少尾段萃取, 花瓣型的肋骨也增加濾紙的貼合性, 適合大多數市面上V型01(1~2人份)的濾紙, 產品含木托及矽膠圈
檸檬的清爽香氣與清新果香的阿貝昆娜橄欖品種完美結合,天然香味舒緩身心疲憊,能夠促進消化,舒緩胃灼熱,增添橄欖油的食用樂趣。
入口帶有新鮮果味草香,略帶青蘋果、杏仁和蕃茄的清香甘甜,後段有著橄欖青草和芭樂香氣,可感受到橄欖多酚帶來略微苦味及辛香的口感。
獨特清爽果香,口感溫和平順,不搶味的細緻風貌最能襯托出食材的原汁原味。與iO特級初榨橄欖油(黑)是相輔相成之作,獨創屬於「iO系列」的黃金組合。
商品特色
‧採用100%純天然原木槳!‧採用酵素漂白‧無紙味,風味乾淨‧ 萃取時更能適當排出空氣
容量:1-2杯 數量:100張入 產地:日本製造 ※適用各品牌V60(圓錐形) 01瀘杯
這款來自全非洲TOH咖啡賽事第三名.風味描述: 香甜蘋果、黑櫻桃與濃郁金桔、香水檸檬、莓果等酸質調果香巧妙結合,尾韻更可品嚐到香醇可可與細緻花香,整體口感豐富甜而不膩、乾淨順口且餘韻持久!
Flavor: 堅果、 核果類, 飽滿平衡, 尾韻微微柑橘,乾淨度高
半磅豆可以選500元-550元的咖啡豆款, 搭配一包手工蔓越莓夏威夷果仁牛軋糖包, 附贈一包價值300元的藝伎20g.
本豆榮獲2021 美國咖啡評鑑三月榜首杯測!風味概述:洛神花香, 烏梅,柑橘微酸質, body蜂蜜般滑順, 餘韻乾淨, 甘甜~本豆銷售的20%收入將會挪作慈善捐款用途給谷若思協會http://www.growth.org.tw,
由杯測師精選之哥倫小農豆, Flavor是濃郁堅果, 核果甜感, 紅糖以及巧克力風味喔!很適合單喝或是搭配牛奶飲用, 哥倫比亞屬於厚實度不錯的咖啡豆
精選四種口味各有兩包的耳掛包, 風味各有不同的好選擇, 搭配手工牛軋糖包, 送禮自用兩相宜!
綠石限量緞帶禮盒, 內容有1包100g 精選熟豆, 以及一包手工製作的夏威夷果仁牛軋糖禮包:可選不同口味的熟豆(由店家選配當季豆一款)或是來電詢問豆款亦可, 製作天期一週
綠石限量黑色素面禮盒, 內容有1包225g 精選熟豆, 以及一包手工製作的夏威夷果仁牛軋糖禮包:可選不同口味的熟豆(95分系列豆為主, 如缺貨以當季同值豆配送)製作天期一週
春節到, 我們也組合了許多應景的禮包囉!像這款超值的五入小禮包, 很適合在過年期間或是節慶, 送給親朋好友, 隨身攜帶也很方便!不挑口味~各種五入風味都能滿足味蕾
1. 報名資格:有興趣了解烘豆者 2. 帶領學員烘一鍋豆3.了解烘豆機操作 4. 可以帶回約一磅豆
1. 專門為初次接觸咖啡者而開設的2小時入門杯測課 2. 介紹咖啡的風味輪與群組 3. 杯測法則介紹 4. 如何使用杯測工具 5. 帶領杯測不同產區咖啡豆
入門課程 1.基礎攪拌手法 2.粉水控制變化之解析 3.練習觀察煮水 4.控制火力的運用, 本堂適合零基礎的朋友來上; 課程2小時,可事先預約排課 ~課程專線0287717570
1. 一次起購有200包, 指定送貨限定一個地址 2. 平均每包35元 (內配原價40元的耳掛包) 3. 可以搭配淺焙, 淺中,中焙以及中深的風味)
土耳其製造花紋杯墊, 兼具實用性及裝飾性 限量一組, 賣完即沒庫存 出貨不挑花色, 隨選出貨
入門課程 1.基礎悶蒸手法 2.水柱控制與變因了解 3.練習手注姿勢 4.粉水融合與擴散原理 適合手沖零基礎的朋友來上
課程2小時,可事先預約排課 課程專線0287717570
醇鮮]電動咖啡慢磨機可輕易拆解清洗全機, 業界首創陶瓷電動磨臼(不需手搖)
80轉/分,仿手磨速度,慢磨"不升溫"不流失咖啡香,輕巧隨行機,附車充,車用,露營皆可隨時研磨
Input 100V-240V // output DC12V ,手沖版磨豆機磨出的顆頪偏粗,有1-8段,供手沖使用.
提高粉粒均勻,提升口感, 標準版是
店長自由搭配之咖啡濾掛包1200元(30包)組合. 若未指明口味, 將由店長自己搭配淺中/中深等不同口味之濾掛包. 散裝夾鏈包出貨!(內有均價45元耳掛包喔, 超級划算的啦!) 口味可以與店長討論, 請FB私訊或是Line@小編!
精選高級曼特寧與巴西神木莊園的去果皮日曬豆,具有醇厚口感與迷人果香的特調招牌豆。本產品是十入耳掛盒裝出貨!(若要用其他豆製作耳掛, 請Line@綠石咖啡詢問價格包數)