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最新消息

各位好:

因應有部分學生的需求而開設此課程!

有國外的朋友在台灣停留時間很短, 希望在短時間上完烘豆課程, 所以我們也思考如何協助各位!

王老師最後決定開設一對一或是三人內的課程, 與文大的基礎班做出差異性教學!


課程內容 

1. 理論篇 (感官與生豆的介紹)

2. 烘豆篇  (了解烘豆機操作與安全/ 烘豆的過程解析)

3. 實物篇   (實地操作各大產區的生豆烘焙/ 一人一鍋)

4. 用豆種類  ( 耶加水洗/ 肯亞水洗/ 巴西日曬/ 托拿加/ geisha/ 阿里山)
    豆子隨季節會替換, 但是會用比較好的高級豆教學

5. 時間:三天  (15 小時)週一至週四間

6. 課程費用: 一對一 NT$40,000/  一對二 NT$ 36,000/  一對三 32,000元


以上採取預約制, 請email glorycarton@gmail.com 說明您會希望的日期, 本課程連續三天, 無法請假與補

課, 需要確認的時間, 再與我們聯繫報名事項!匯款後, 完成報名程序, 謝謝您

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