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绿石精品咖啡
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106 台北市大安区仁爱路4段68号10楼之10
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02-8771-7570
＊绿石咖啡品牌精神＝connect+people
以风味烘焙力连结农民与消费者之间
＊绿石咖啡的产品特色
1.世界名机Toper烘豆机&Diedrich2.5烘豆机：
每锅咖啡豆由我们获得国际ＳＣＡ咖啡认证与Coffee Reivew奖项的烘豆师烘焙，呈现出最贴近地风土的绝美风味。可以预约来试饮后, 再决定您要的咖啡豆
2.绿石咖啡专业团队:
由SCA国际考官与讲师.烘豆师Kelly及培育众多手冲赛事好手的冲煮教练Robert组成的专业团队，究研烘焙咖啡与冲煮的艺术。未来绿石咖啡逐渐朝向以咖啡专业与消费者喜好间的客制化服务设计, 发展网路销售以及创业辅导与研发训练支援平台。
3.绿石核心产品及服务:
绿石咖啡希望打造咖啡专业教学平台, 建置咖啡虚拟厨房概念, 协力许多学员素人品牌的模式, 让专业的好咖啡充满影响力！ 此外, 除了专业咖啡课程外, 绿石聚焦在网路精品咖啡熟豆与耳挂零售、客饮订豆服务(预约制), 2022的8月起60%的咖啡生豆品项与直接贸易采购咖啡豆, 与小农直接采购确保我们风味绝佳化, 并且支持源头农业经济得以改善农业品质 。
4.绿石咖啡烘豆特色:
绿石咖啡以烘焙技术为品牌核心力, 力求发展咖啡豆之完美风味！
平衡, 明亮, 甜感与风土之间的协调为烘焙四原则
Bright, Balance,Sweetness and Terroir
＊绿石咖啡的烘焙实力
咖啡评鉴奖项：
2017 耶加水洗果丁丁 浅中 美国评鉴Coffee Review 95高分
2017 耶加水洗果丁丁拿到当年度全球Top30排行榜的23名（封面照）
2018 耶加日晒果丁丁 浅焙 美国评鉴Coffee Review94高分
2018 耶加日晒果丁丁 中焙 美国评鉴Coffee Review95高分
2019 肯亚水洗 中焙 美国评鉴Coffee Review 95高分
2021 肯亚94分榜首分
2021 肯亚95浓缩
2021 瓜地榜艺伎93分 (榜前五）
2022 深焙榜93分同榜有星巴克与Peets （榜前七）
观看美国评鉴请按此处！目前已经获得3款熟豆95分, 1款熟豆94分, 3款熟豆92分的成绩！2020新增配方豆评鉴93分
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