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因应有部分学生的需求而开设此课程!

有些学生无法上团体班-4 weekly or 8 weekly


而多是国外的朋友在台湾停留时间很短, 希望在短时间上完烘豆课程, 所以我们也思考如

何协助各位!

Kelly 老师最后决定开设一对一或是三人内的课程, 与文大的基础团班做出差异性教学课

程!


 课程内容 

1. 理论篇                (感官与生豆的介绍)

2. 烘豆篇                (了解烘豆机操作与安全/ 烘豆的过程解析)

3. 实物篇                (实地操作各大产区的生豆烘焙/ 一人一锅)

4. 用豆种类             ( 耶加水洗/ 肯亚水洗/ 巴西日晒/ 托拿加/ geisha/ 阿里山)
                                豆子随季节会替换教学

5. 时间:三天          (共计 15 小时)周一至周三间

6. 课程费用:

一对一 NT$45,000/  一对二 NT$ 40,000/  一对三 35,000元 (per person)



以上采取预约制, 请email: glorycarton@gmail.com 说明您会希望的日期, 本课程连续三天, 无法请假与补课, 需要确认的时间, 再与我们联系报名事项!汇款后, 完成报名程序, 谢谢您

note: 本课程内容变化与材料使用, 最终决定权以绿石咖啡上课实际产出为主

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