2022 上半年度绿石咖啡专业咖啡课程表
3月份『95单品豆烘豆课-入门』
日期：3/9开始的四周课 (六）
时间：9:30-16:30
上课地点：北市仁爱路四段68号10F-10 绿石咖啡
报名连结：
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绿石感官课程内容：
4月份『绿石实战L2手冲课程』四周课
日期：3/10开始的四周课 (日）
时间：10:00-12:00
上课地点：北市仁爱路四段68号10F-10 绿石咖啡
请私讯报名：
绿石感官课程内容：
1. 学员的进阶课系列之一
2. 了解咖啡冲煮的架构
3. 学习因应不同结构的咖啡粉与粉水比的判断
4. 闷蒸的原理与进阶的分析
5. 学会如何应用温度与粉径等应用於各式器具分解
6. 内容扎实，且无须国际证照费用的1/2
7. 结训最后一天通过审核获绿石L2冲煮证照。
8. 课程适合想提升冲煮能力者与感官品鉴者进修
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5月份平日周三『95单品豆烘豆课-入门』
日期：5/11 开始的四周课 (三）
时间：9:30-16:30
上课地点：北市仁爱路四段68号10F-10 绿石咖啡
报名连结:
https://www.sce.pccu.edu.tw/courses/XK14B1050
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5月份『绿石L2浓缩萃取实战课』
日期：暂定 (三） 小班收2人限制
时间：14:00-16:00
上课地点：北市仁爱路四段68号10F-10 绿石咖啡
报名连结: (私讯）
报名资格：有上过绿石烘豆课或是感官课后才能报名此课程
绝对应用的实战技术！
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5月份『绿石实战感官课』四周课
预定周末或是周一：等Kelly老师决定中
预定周末或是周一：等Kelly老师决定中
绿石感官课程内容：
1. 让学员自我训练感官的方法
2. 了解咖啡评鉴的真实内涵及分解喝感
3. 三角检验咖啡不同项目
4. 如何赏析一杯好咖啡（专家vs大众）
5.涵盖SCA感官初中级内容+Coffee Review 评鉴点的实战感官课
6.内容扎实，且无须国际证照费用的1/2
7.结训最后一天笔试跟杯测考试，通过80分，获绿石L2感官证照。
8.课程适合想提升感官来增进烘豆与冲煮能力者, 希望理解感官品鉴者进修