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因應有部分學生的需求而開設此課程!

有些學生無法上團體班-4 weekly or 8 weekly


而多是國外的朋友在台灣停留時間很短, 希望在短時間上完烘豆課程, 所以我們也思考如

何協助各位!

Kelly 老師最後決定開設一對一或是三人內的課程, 與文大的基礎團班做出差異性教學課

程!


 課程內容 

1. 理論篇                (感官與生豆的介紹)

2. 烘豆篇                (了解烘豆機操作與安全/ 烘豆的過程解析)

3. 實物篇                (實地操作各大產區的生豆烘焙/ 一人一鍋)

4. 用豆種類             ( 耶加水洗/ 肯亞水洗/ 巴西日曬/ 托拿加/ geisha/ 阿里山)
                                豆子隨季節會替換教學

5. 時間:三天          (共計 15 小時)週一至週三間

6. 課程費用:

一對一 NT$45,000/  一對二 NT$ 40,000/  一對三 35,000元 (per person)



以上採取預約制, 請email: glorycarton@gmail.com 說明您會希望的日期, 本課程連續三天, 無法請假與補課, 需要確認的時間, 再與我們聯繫報名事項!匯款後, 完成報名程序, 謝謝您

note: 本課程內容變化與材料使用, 最終決定權以綠石咖啡上課實際產出為主

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