『競標豆30名-秘魯新品』 卡哈瑪卡 耶穌小農日曬 COE競標NW#30（ 淺中焙 ） 200g
秘魯的競標豆在該國都是具備相當水準, 評選五次以上, 分數達到85分以上的咖啡, 日曬處理法又是Bourbon品種
風味： 蘋果與熱帶甜水果, 紅糖餘韻, 整體甜美Juicy, 乾淨度佳
（Cajamarca）卡哈馬卡是秘魯北部的區域。該地區曾是印加人的故鄉，完全被強大的 安第斯山脈所包圍。這些高度為咖啡樹提供了絕佳的“繁殖地”。 “卡哈馬卡風味”不言而喻 我們經常在這個地方的咖啡果實中, 發現深甜，厚厚的Body和焦糖&可可的味道。
除了更傳統的焦糖和可可口味外，您還可以找到漿果、蘋果和李子。卡哈馬卡獨特的micr o weather的結果。而這個批次就是屬於我們在本區發現, 較為特殊風味的批次！
