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綠石精品咖啡
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106 台北市大安區仁愛路4段68號10樓之10
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02-8771-7570
＊綠石咖啡品牌精神＝connect+people
以風味烘焙力連結農民與消費者之間
＊綠石咖啡的產品特色
1.世界名機Toper烘豆機&Diedrich2.5烘豆機：
每鍋咖啡豆由我們獲得國際ＳＣＡ咖啡認證與Coffee Reivew獎項的烘豆師烘焙，呈現出最貼近地風土的絕美風味。可以預約來試飲後, 再決定您要的咖啡豆
2.綠石咖啡專業團隊:
由SCA國際考官與講師.烘豆師Kelly及培育眾多手沖賽事好手的沖煮教練Robert組成的專業團隊，究研烘焙咖啡與沖煮的藝術。未來綠石咖啡逐漸朝向以咖啡專業與消費者喜好間的客製化服務設計, 發展網路銷售以及創業輔導與研發訓練支援平台。
3.綠石核心產品及服務:
綠石咖啡希望打造咖啡專業教學平台, 建置咖啡虛擬廚房概念, 協力許多學員素人品牌的模式, 讓專業的好咖啡充滿影響力！ 此外, 除了專業咖啡課程外, 綠石聚焦在網路精品咖啡熟豆與耳掛零售、客飲訂豆服務(預約制), 2022的8月起60%的咖啡生豆品項與直接貿易採購咖啡豆, 與小農直接採購確保我們風味絕佳化, 並且支持源頭農業經濟得以改善農業品質 。
4.綠石咖啡烘豆特色:
綠石咖啡以烘焙技術為品牌核心力, 力求發展咖啡豆之完美風味！
平衡, 明亮, 甜感與風土之間的協調為烘焙四原則
Bright, Balance,Sweetness and Terroir
＊綠石咖啡的烘焙實力
咖啡評鑑獎項：
2017 耶加水洗果丁丁 淺中 美國評鑑Coffee Review 95高分
2017 耶加水洗果丁丁拿到當年度全球Top30排行榜的23名（封面照）
2018 耶加日曬果丁丁 淺焙 美國評鑑Coffee Review94高分
2018 耶加日曬果丁丁 中焙 美國評鑑Coffee Review95高分
2019 肯亞水洗 中焙 美國評鑑Coffee Review 95高分
2021 肯亞94分榜首分
2021 肯亞95濃縮
2021 瓜地榜藝伎93分 (榜前五）
2022 深焙榜93分同榜有星巴克與Peets （榜前七）
觀看美國評鑑請按此處！目前已經獲得3款熟豆95分, 1款熟豆94分, 3款熟豆92分的成績！2020新增配方豆評鑑93分
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