綠石咖啡迎接德明科大30+休閒課程系主任帶領三十多位學員，透過咖啡參訪、沖煮概念講解與實作，一起認識從咖啡豆到杯中風味的過程。
圖:Robert 老師在講授手沖研磨概念
課程中，學員品嘗水洗、日曬等不同處理方式的特色咖啡，感受香氣、風味與口感的
差異，並透過沖煮練習，了解不同操作如何影響一杯咖啡的表現。
在輕鬆交流與親手體驗中，讓咖啡成為日常休閒與持續學習的一部分。
