绿石咖啡迎接德明科大30+休闲课程系主任带领三十多位学员,透过咖啡参访、冲煮概念讲解与实作,一起认识从咖啡豆到杯中风味的过程。
图:Robert 老师在讲授手冲研磨概念
课程中,学员品尝水洗、日晒等不同处理方式的特色咖啡,感受香气、风味与口感的
差异,并透过冲煮练习,了解不同操作如何影响一杯咖啡的表现。
在轻松交流与亲手体验中,让咖啡成为日常休闲与持续学习的一部分。