哥伦比亚新品在薇拉区的蜜处理豆, 我们杯测这款粉红波旁时, 著迷於她的芬芳香气, 有著花香, 柑橘, 甜李子香甜, 红糖蜜等, 也有著哥伦的厚实以及良好的酸质表现, 希望杯测师的选择您会喜爱

20/01批次杯测短评：
干香为扑鼻的葡萄、蓝莓、水蜜桃、芒果、佛手柑与紫罗兰香气。啜吸时为巨峰葡萄汁、蓝莓果酱、草莓、水蜜桃、芒果等浓郁果香风味，中段浮现佛手柑与紫罗兰馥郁花香，甜美多汁且层次丰富多变，美妙动人的紫色风情。

干香为甜蜜细致的水蜜桃、荔枝、柚子、柠檬皮、蓝莓及茉莉花香气。啜吸时以荔枝、杏桃、栀子花甜美风味为主调，紧接著浮现水蜜桃、红茶带有著蓝莓、蜂蜜柠檬香气，甜美的桃子及荔枝风味与细致花香交织，层次丰富迷人。

国家：衣索比亚 Ethiopia 产区：南西达摩 South Sidama
处理厂：邦贝 Bombe 品种：74158
海拔：1900-2217 M 处理法：半水洗、特殊蜜处理 Semi-washed and special honey
等级 ：G1 风味：橙柚、蜂蜜、香槟、荔枝、杏仁

国家：Hondura 宏都拉斯 产区：Chinacla, La Paz 品种：Catuai 卡杜艾
产季：2019 风味描述：花香 柑橘 红糖 坚果 黑肉李子, 细腻并有滑顺丰厚感

风味：花香 , 甜橘, 红色莓果, 细腻滑顺口感以及糖蜜般的甜尾韵

咖啡花庄园位於南米纳斯与7座山峰交界处的Nepomuceno, 平均海拔超过1000公尺的庄园
平均海拔超过1000公尺的庄园品种：黄卡度艾 处理法：日晒 大小：17/18 海拔：1100m
SCAA评分：84 Flavor: 甘蔗糖、坚果、柑橘~尾韵带浓浓红糖香，干净度高

1.不锈钢材质料, 简约设计风格 2.出水口为鹤嘴设计 3.水流变化多种选择, 可点滴也可直注
4.搭配台湾制双金属螺牙温度计．感温线不偷铜．温度准确 （目前有红铜色可出货）
花莲舞鹤学生雅柔以此手冲壶获得亚军喔！

Kelly老师杯测选豆～超值精选喔！风味：花香, 柑橘以及带有圆润的甜感
难得一见的喝感不错又很价格合理的 ＣＰ豆

水洗碧洛雅:研磨开可感受到柠檬皮、红茶及栀子花气息。 一入口可感受柠檬红茶香气、以及口感滑顺带有著柳橙汁与莱姆的酸引发的甜感。强力推荐夏日饮品之一！

塔拉珠产区是在哥斯大黎加西南，附近有博阿斯火山 (Volcan Poas)，面向太平洋，拥有独特的微型气候条件, 哥斯大黎加圣萝蔓处理厂, 酸属於柔顺柑橘 ～风味：红糖与柑橘主调

半磅豆可以选耶加水洗果丁丁或是耶加日晒狮子王, 搭配一包手工蔓越莓夏威夷果仁牛轧糖包, 附赠一包价值350元的玛莉亚庄园日晒艺伎20g.

1. 绿石咖啡在2017年以耶加水洗果丁丁拿下美国评鉴Coffee Review 全球23名, 95分 2.19年新产季到货！干香为佛手柑, 多层次果酸与花香。本批次已经非当年95分批次, 但是一样有不错的风格喔！

Kelly老师杯测选豆～很不错又细致的PBtop；SL28&SL34&Ruiru11
风味描述：洛神花、柳橙、鸡蛋花、桑葚

强劲的水果调性，哈密瓜、草莓、水蜜桃、成熟莓果等丰富浓郁的水果风味，质地如丝绸般柔顺，口感干净平衡，尾韵绵延活泼多变的香甜浓郁。

1. 这是杯测会特别选的豆, 特别在中焙度呈现浓核果香 2. 此精选批次来自於胡安布联合会，邻近娜玲珑省北部的布埃萨科（Buesaco）镇。娜玲珑省的生豆特色为中等口感亦带有红茶调性，增加了风味的特殊。

精选四种口味各有两包的耳挂包, 风味各有不同的好选择, 搭配手工牛轧糖包, 送礼自用两相宜！

绿石限量缎带礼盒, 内容有1包100g 精选熟豆, 以及一包手工制作的夏威夷果仁牛轧糖礼包:可选不同口味的熟豆（由店家选配当季豆一款）或是来电询问豆款亦可, 制作天期一周

绿石限量黑色素面礼盒, 内容有1包225g 精选熟豆, 以及一包手工制作的夏威夷果仁牛轧糖礼包:可选不同口味的熟豆（95分系列豆为主, 如缺货以当季同值豆配送）制作天期一周

春节到, 我们也组合了许多应景的礼包罗！像这款超值的五入小礼包, 很适合在过年期间或是节庆, 送给亲朋好友, 随身携带也很方便！不挑口味～各种五入风味都能满足味蕾

1. 报名资格：有兴趣了解烘豆者 2. 带领学员烘一锅豆3.了解烘豆机操作 4. 可以带回约一磅豆

1. 专门为初次接触咖啡者而开设的2小时入门杯测课 2. 介绍咖啡的风味轮与群组 3. 杯测法则介绍 4. 如何使用杯测工具 5. 带领杯测不同产区咖啡豆

入门课程 1.基础搅拌手法 2.粉水控制变化之解析 3.练习观察煮水 4.控制火力的运用, 本堂适合零基础的朋友来上; 课程2小时,可事先预约排课 ~课程专线0287717570

风味：磨开为强劲的雪松、药草伴随著黑醋栗、黑莓、乌梅等果香,后韵有巧克力与悠长甜尾韵
是不错的一款印尼豆, 喜欢中深焙度的朋友可以选择此款喔！

绿石咖啡每年均采购神木庄园此豆, 品质稳定且甜感优越, 深获顾客喜爱
风味：坚果, 柑橘, 焦糖 , 加入鲜奶或是单品喝也是很甜蜜的喔, 早餐咖啡的推荐饮品！

1. 一次起购有200包, 指定送货限定一个地址 2. 平均每包35元 （内配原价40元的耳挂包） 3. 可以搭配浅焙, 浅中,中焙以及中深的风味）

土耳其制造花纹杯垫, 兼具实用性及装饰性 限量一组, 卖完即没库存 出货不挑花色, 随选出货

入门课程 1.基础闷蒸手法 2.水柱控制与变因了解 3.练习手注姿势 4.粉水融合与扩散原理 适合手冲零基础的朋友来上
课程2小时,可事先预约排课 课程专线0287717570

这是一台可水洗、好携带、慢磨不升温的电动磨豆机。直落粉设计，所以每次研磨后机器内残粉不到0.2公克。自行开发精密陶瓷锥刀，并且由台湾莺歌在地制造。可配合您的冲煮方式调整刻度。研磨均匀, 目前二代版仅黑色供选择！

店长自由搭配之咖啡滤挂包1200元(30包)组合. 若未指明口味, 将由店长自己搭配浅中/中深等不同口味之滤挂包. 散装夹链包出货!（内有均价45元耳挂包喔, 超级划算的啦！） 口味可以与店长讨论, 请FB私讯或是Line@小编！

精选曼特宁与巴西神木庄园的去果皮日晒豆，结合两者特长来烘焙，具有醇厚口感与迷人果香的特调招牌豆。擅长浅中焙度的绿石咖啡,
目前仅有的唯一配方豆！

精选高级曼特宁与巴西神木庄园的去果皮日晒豆，具有醇厚口感与迷人果香的特调招牌豆。本产品是十入耳挂盒装出货！(若要用其他豆制作耳挂, 请Line@绿石咖啡询问价格包数）