绿石精品咖啡
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/品牌故事/ 关於绿石咖啡｜Green Stone Coffee 绿石咖啡创立於 2016 年，是一个以烘豆技术为本质核心的专业烘豆品牌。 我们从风味出发，坚持在地实践与品质把关，用一颗颗饱满的咖啡豆，传递出专业、温度与真诚的精神。 /品牌理念/：Connect + People 我们相信咖啡是一种媒介，能够串联人与人、生活与热情、地方与世界。绿石致力 於打造一个开放且有温...
NT$580
NT$398
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NT$580
NT$500
创办人 & 首席讲师
首席咖啡冲煮讲师与教练
企业培训
夏威夷生豆贸易
咖啡实战与证照课程合作
福泰餐饮顾问案
全台百货巡演
餐饮部门培训课程
☕ 烘豆，是咖啡灵魂的开始 每一杯精品咖啡的风味，都从烘豆的那一刻被决定。温度、时间、气流与豆种特性彼此交织，形成千变万化的香气与甜感。绿石咖啡的【烘豆课程】以天四密集训练的方式，让学员能在短时间内...
什么是「感官训练」？ 感官训练（Sensory Training）是咖啡专业中最被低估，却最关键的能力。一位优秀的杯测师或烘豆师，不仅能操作机器，更能透过「味觉与嗅觉」理解风味变化。绿石咖啡的【感官...
为什么现在是创业咖啡馆的好时机？ 虽然市场竞争激烈，但精品咖啡的消费需求持续上升。根据国际咖啡组织（ICO, 2023）报告，亚洲城市的咖啡消费年增率超过 7%，显示消费者更追求「品质与故事」。这正...
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