风味叙述：苹果、黄金糖、核桃、口感浑厚饱满、焦糖甜，甘甜顺口，余味甘甜平衡持久。

新品种『ARARAs』Brazil预先水洗后日晒豆 (浅中焙) - 半磅


由杯测师精选之巴西特殊豆种, 我们测试这款Arara, 有非常好的甜度与活泼的苹果酸质！Flavor是水梨果, 苹果酸, 红茶甜, 也有一点点的蜜感！可以做浅中或是中焙度（请订单备注）！

海拔　　1,900 – 2,100公尺
品种　　野生Heirloom
风味：柠檬皮 白花 佛手柑 水果软糖 柚子 韵甜, 风味细致

收成海拔高度：2150-2250 m
制程：日晒慢速干燥+果实曝晒厚度控制
风味: 花香、甜莓果、蜂蜜, body 滑顺, 甜感绵长

采收年份：2020-2021 Crop (Peru Cusco Walalachi Isidro Orosco Washed Geisha CoE NW #29)

风味：花香、甜柑橘、明亮的莓果调、与明亮酸质、口感圆润也很平衡、余韵干净度很高

获奖纪录:
2021年 秘鲁COE比赛 得到第29名

SCA CSP Introduction to Coffee是所有SCA证照中, 最基本的初学概论跟咖啡观念介绍, 包含了所有个别学分的起始学习点, 非常适合初学者上课, 绿石咖啡的系统中, 将SCA CSP这门证照课与绿石实战L1 系列结合！

包含四个L1的入门课程, 如果一次选修4种课程, 绿石有优惠课程价格喔！请报名洽询0287717570, 或是加入粉丝专页, 讯息询问并且安排开课时间！

Karani Factory Kirinyaga AA TOP (浅中）是我们杯测中选中的一款优质豆, 柔美的肯亚酸甜, 细腻的余韵甘美
风味: 洛神花, 蜂蜜, 黑糖水, 蜜梨汁, 是一款绝对不能错过的花香系列好喝肯亚喔！

这款Blend我们是用印尼, 巴西, 哥伦比亚豆, 分烘后, 再以个别比例调配成为此配方豆, 主调是以柔和甜美的巴西日晒豆为主, 再辅以香气的哥伦比亚, 带点柔酸来活泼一下整体走向, 结尾的部分以印尼深焙作为巧克力韵, 一款和谐的平衡甜美咖啡Blend, 成为我们长销金牌豆！

产自土地丰饶的古巴中央山脉地区，极具特色的加勒比海咖啡。中焙爱好者不容错过的咖啡豆喔！
风味：些许香气型态的菸丝, 滑顺的蜂蜜以及巧克力感, 余韵甜美绵长, 热喝男生很爱, 冷喝柑橘女生也爱

秘鲁境内多种地形, 除了熟知的南美印加文明, 还有多微型气候让此区的小农咖啡世界知名, 我们在选品上除了找寻干净平衡的好咖啡外, 支持小农也是我们的选豆准则之一喔！风味：柑橘、烤核果、红糖、蜂蜜滑顺、酸甜感平衡！

秘鲁的竞标豆在该国都是具备相当水准, 评选五次以上, 分数达到85分以上的咖啡, 日晒处理法又是Bourbon品种
风味： 苹果与热带甜水果, 红糖余韵, 整体甜美Juicy, 干净度佳

此豆荣获美国评鉴95分, 绿石的第四个95分豆, 特别值得纪念收藏品味, 可以进入义式萃取, 也可以单品手冲, 风味有多层次花香, 紫罗兰, 石榴果, 枫糖, 花蜜, 巧克力, 加入鲜奶作espresso搭配, 则有太妃糖跟花香喔！

Jlove99以Diedrich烘焙, 本月送往美国评鉴的深焙豆, 可用於一般手冲, 本款确定上榜前七喔！风味：强烈的檀香木, 黑醋栗, 微微花, 尾韵是非常苦甜巧克力90%纯度的那种喔！喝起来滑顺带有些苦甜巧克力风格, 主调就是个深深的浓郁巧克力啊！

商品特色
・采用100%纯天然原木桨！・采用酵素漂白・无纸味，风味干净・ 萃取时更能适当排出空气
容量：1-2杯 数量：100张入 产地：日本制造 ※适用各品牌V60(圆锥形) 01泸杯

豆可以选哥伦比亚小农中焙跟巴西好景中焙, 或是耶加日晒浅中焙, 三种豆选一, 喷雾橄榄油可以选原味或是蒜味, 可以备注说明喔！ 提袋为红色, 随货附赠！

价格内含简易安装费, 但是耗材例如烟管, 水管等, 需要依照现场尺寸另外报, 滤芯一个3000元且运费也不含在此报价中！请勿在网路下单, 本报价仅供参考机台安装价格, 正式报价请现场估计喔！另有除烟3kg规格, 请电洽！

独特清爽果香，口感温和平顺，不抢味的细致风貌最能衬托出食材的原汁原味。与iO特级初榨橄榄油(黑)是相辅相成之作，独创属於「iO系列」的黄金组合。

购买笔记本后, 希望加购页数的话, 可以选购此页数本！

3 Day very hands on courses, for foreigners who would like to learn roasting coffee course in Taiwan for short days, we open this professional course for special needs.

烘豆时不知道该怎么整理一张张的单张纪录表吗？我们有本烘豆笔记本, 可以提供学习烘豆的学员或是朋友, 有本秘笈可以让您记载有关烘豆过程的所有tips喔！

台湾自行研发生产的新型滤杯, 使用花瓣结构衍生的滤杯肋骨, 能产生前快后慢的萃取效果, 分层变速, 达到增加甜感的萃取并且减少尾段萃取, 花瓣型的肋骨也增加滤纸的贴合性, 适合大多数市面上V型01(1~2人份)的滤纸, 产品含木托及矽胶圈

入口带有新鲜果味草香，略带青苹果、杏仁和蕃茄的清香甘甜，后段有著橄榄青草和芭乐香气，可感受到橄榄多酚带来略微苦味及辛香的口感。

精选四种口味各有两包的耳挂包, 风味各有不同的好选择, 搭配手工牛轧糖包, 送礼自用两相宜！
牛轧糖口味由我们当季选定, 有时有果仁或是果干, 随机选择！

绿石限量黑色素面礼盒, 内容有1包225g 精选熟豆, 以及一包手工制作的牛轧糖礼包:可选不同口味的熟豆（95分系列豆为主, 如缺货以当季同值豆配送）制作天期一周; 牛轧糖我们随机出货（果干或是果仁）

春节到, 我们也组合了许多应景的礼包罗！像这款超值的五入小礼包, 很适合在过年期间或是节庆, 送给亲朋好友, 随身携带也很方便！不挑口味～各种五入风味都能满足味蕾

1. 报名资格：有兴趣了解烘豆者 2. 带领学员烘一锅豆3.了解烘豆机操作 4. 可以带回约一磅豆
网路下单后完成缴费, 再请来电与专人预约课程时段(02-87717570)

1. 专门为初次接触咖啡者而开设的2小时入门杯测课 2. 介绍咖啡的风味轮与群组 3. 杯测法则介绍 4. 如何使用杯测工具 5. 带领杯测不同产区咖啡豆 官网下订课程后, 请来电0287717570 专人可协助您排课程时段！

入门课程 1.基础搅拌手法 2.粉水控制变化之解析 3.练习观察煮水 4.控制火力的运用, 本堂适合零基础的朋友来上; 课程2小时, 订购并且缴费后, 可以拨打课程专线0287717570 专人安排时段上课！

1. 一次起购有200包, 指定送货限定一个地址 2. 平均每包35元 （内配原价40元的耳挂包） 3. 可以搭配浅焙, 浅中,中焙以及中深的风味）

入门课程 1.基础闷蒸手法 2.水柱控制与变因了解 3.练习手注姿势 4.粉水融合与扩散原理 适合手冲零基础的朋友来上课程2小时, 网站订购付款后, 来电课程专线0287717570有专人安排课程时段！

醇鲜]电动咖啡慢磨机可轻易拆解清洗全机, 业界首创陶瓷电动磨臼(不需手摇)
80转/分，仿手磨速度，慢磨"不升温"不流失咖啡香,轻巧随行机，附车充，车用，露营皆可随时研磨
Input 100V-240V // output DC12V ,手冲版磨豆机磨出的颗頪偏粗,有1-8段,供手冲使用.
提高粉粒均匀,提升口感, 标准版是

店长自由搭配之咖啡滤挂包1200元(30包)组合. 若未指明口味, 将由店长自己搭配浅中/中深等不同口味之滤挂包. 散装出货!（内有均价45元耳挂包喔, 超级划算的啦！） 口味可以与店长讨论, 请FB私讯或是Line@小编！