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2023 美国评鉴 Coffee Review学生得奖纪录3

咖啡知识与消息

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2023/10/08
2023 美国评鉴 Coffee Review学生得奖纪录

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Janice 在绿石咖啡学习过很多课程, 有SCA国际咖啡证照初中级+L2实战咖啡课程, 绿石的
L2感官实战课程, L2Espresso课程与L2手冲咖啡课程, L3手冲专业级咖啡课程, 学习后积极
的验证所学, 除了到知名咖啡馆手冲受到挖角外, 今年初在负笈澳洲留学前, 更获得美国咖啡
评鉴给予的95分高分, 成为Kelly老师入门学员中第二位女同学获得此级别分!











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Chamie来自香港, 在绿石咖啡学习实战烘豆课程后, 老师请她复习当小助教, 所以跟著上
了许多的个人烘豆班旁听也帮忙学员, 这次凭藉著上完后的心得以及企图心, 跟Janice一起
挑选生豆样品后, 两人分别烘焙出自己满意的作品, 送往美国咖啡评鉴评测烘焙技术...

这是第一次送Kenya水洗豆, 她很开心!  

得奖后也不断回来练习烘豆, 更上完L2手冲课程后, 通过检定进入L3手冲课程!




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恭喜MK的马可手作荣获了2023 六月主题深烘焙95分, 也是全球此主题的榜首分
多年的努力, 终於本月能够一达深焙的巅峰, 也足为绿石许多学长姐与学弟妹的楷模
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