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食尚咖啡課程
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GS綠石 L1全修課程-虹吸+烘豆+感官杯測+手沖3

咖啡課程

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2023/11/25
GS綠石 L1全修課程-虹吸+烘豆+感官杯測+手沖

GS L1 Skills Program 全修課

綜合綠石咖啡最受歡迎的四門L1 咖啡入門課程

提供咖啡愛好者或是希望未來開店者有更多技術方向

學費:NT$9,000元  (原價NT$10,100元)

報名請加入LINE@詢問與排課, 完成確認後我們會通知匯款以完成報名程序

上課地點:台北所或是竹北所

上課時數:8 hours


GSL1手沖咖啡入門課程

課程介紹:

1.基礎悶蒸手法

2.水柱控制與變因了解

3.練習手注姿勢

4.粉水融合與擴散原理

 


GS L1咖啡烘豆入門課

課程內容:

1. 烘豆基礎概念

2. 帶領學員烘一鍋豆

3.了解烘豆機操作

4. 可以帶回約一磅豆



GSL1體驗課- 杯測入門課程

課程內容:

1. 專門為初次接觸咖啡者而開設的2小時入門杯測課

2. 介紹咖啡的風味輪與群組

3. 杯測法則介紹

4. 如何使用杯測工具

5. 帶領杯測不同產區咖啡豆 

 

GSL1課-虹吸咖啡入門課程 

課程內容:

1.基礎攪拌手法

2.粉水控制變化之解析

3.練習觀察煮水

4.控制火力的運用

本堂適合零基礎的朋友來上